Архив категорий:Рецепты на каждый день

Лисички, жареные с белокочанной капустой

Лисички, жареные с белокочанной капустойВот вам история о том, как один дядька решил приготовить себе обед. Открывает он холодильник, смотрит — ничего интересного. Решил он тогда зайти в лес за грибами.

Ну, подумалось ему, что может быть вкуснее грибного супа? И так он отправился в лес.

Блуждает по лесу наш герой, и тут видит — прямо перед ним маленький кармашек с шишками. Подходит ближе, а там не шишки, а… грибы!

Собирает он их, радуется жизни. Ведь не зря же он вышел в этот лес! Подробнее ...

Баклажаны не всегда полезны: кому этот овощ противопоказан

Баклажаны не всегда полезны: кому этот овощ противопоказанБаклажан, этот загадочный овощ, который так любят включать в различные блюда. Его польза для здоровья неоспорима — витамины, минералы, клетчатка, полифенолы. Но как говорится, в каждой шутке есть доля правды, и у баклажана есть свои тайные «ядовитые» секреты.

Знаете ли вы, что перезрелый баклажан может содержать соланин?

Да-да, это ядовитое вещество, которое может вызвать неприятные ощущения. Поэтому выбирайте молоденькие плоды и не рискуйте своим желудком. А еще лучше — не ешьте баклажаны целиком, а приготовьте из них что-нибудь вкусненькое. Подробнее ...

Классический манник на кефире

Классический манник на кефиреКак быстро приготовить манник? Вот вопрос!

Этот десерт так любим и прост в приготовлении, что его можно готовить даже в микроволновке. Да, да, не удивляйтесь! Манник — это такой универсальный десерт, что он согласен готовиться практически в любом кулинарном аппарате: будь то духовка, мультиварка или даже верный друг — микроволновка. Подробнее ...

Находка для спортсменов

Находка для спортсменовСпортсмены, внимание! Если вы мечтаете о новых рекордах и победах, то забудьте про обычный шоколад — в игру вступает шоколад с ежовиком! Это не просто сладость, это настоящий турбо-ускоритель к вашим спортивным достижениям.

Думаете, как шоколад может помочь улучшить результаты тренировок?

Легко! Ведь ежовик благоприятно влияет на работу мозга. Представьте себе: вы бежите по дорожке, а в голове играются красочные картины идеальной победы — все благодаря этому удивительному продукту! Подробнее ...

6 видов завтраков, которые мы напрасно считаем полезными

6 видов завтраков, которые мы напрасно считаем полезнымиЗавтрак, безусловно, важен. Он как заправка для машины — без него трудно двигаться вперед.

Но вот что интересно: есть продукты, которые лучше не употреблять на завтрак. Например, кукурузные хлопья. Да, да, именно те, которые так популярны благодаря кино. Ведь если верить фильмам, то завтрак должен быть обязательно из кукурузных хлопьев — это же так модно!

Но ученые считают иначе. Говорят, что эти хлопья резко увеличивают сахар в крови и вызывают чувство голода через пару часов. Так что лучше подумайте дважды перед тем, как залить их молоком или йогуртом.
Еще один «запретный» продукт на завтрак — свежевыжатый сок.

Кто бы мог подумать! Ведь мы все привыкли думать, что фреш — это здорово и полезно. Но нет, оказывается, он может вызвать расстройство желудка и аллергию из-за большого количества кислот.

Так что если вы любитель утреннего апельсинового сока, то будьте осторожны.
Нельзя не упомянуть и бананы. Да-да, эти желтые фрукты тоже попали в список «нежелательных» на завтрак. Почему? Потому что магний в них может повлиять на сердце.

И ведь казалось бы — бананы же такие полезные! Но нет, не на завтрак.
Кисломолочные продукты тоже имеют свои особенности. Конечно же, они содержат полезные бактерии для ЖКТ.

Однако если есть их натощак, то это как пустая трата добра: кислота в желудке просто уничтожит все полезное до того момента, пока вы не поесте что-то еще.
Овощи и зелень? Да ладно!

Кому-то может показаться странным отказываться от помидоров или огурцов на завтрак. Но оказывается, они содержат кислоты, которые могут вызвать неприятности типа изжоги или даже язвы желудка.
Ну а яичница с беконом — это уже целая классика американского завтрака! Однако стоит помнить: жареное мясо на голодный желудок может стать причиной различных проблем со здоровьем — от лишних килограммов до серьезных заболеваний. Подробнее ...

Продукты которые нежелательно есть при геморрое

Продукты которые нежелательно есть при геморроеДа, да, друзья мои, если вы думали, что геморрой — это просто неудобство, которое можно проигнорировать, то вы глубоко ошибаетесь. Эта проблема может серьезно ограничить ваши возможности и принести немало боли. И чтобы избежать такого недопустимого для себя развития событий, нужно серьезно подойти к вопросу питания. Подробнее ...

Густое яблочное повидло

Густое яблочное повидлоКак же замечательно, что в нашем мире есть так много разных способов скрыться от назойливых рекламных баннеров и всплывающих окон! Одни блокируют их специальными программами, другие просто закрывают глаза и быстро кликают по экрану, а третьи выбирают более радикальные методы — подписываются на Дзен Про. Правда, есть один нюанс: когда ты подписался на эту услугу, вдруг обнаруживаешь, что любимые авторы и контент пропадают из виду. Вот такая вот дилемма — хочешь избавиться от рекламы, а оказывается, что теряешь часть интересного контента. Подробнее ...

Как гречка влияет на организм человека

Как гречка влияет на организм человекаГоворят, что гречневая крупа — это такой продукт, который способен заменить мясо. Ну, вот представьте: выходите вы на улицу с пакетом гречки, а тут сосед по лестничной клетке с шашлыком. Он вас удивленно смотрит, а вы ему в ответ: «Да ладно, у меня же гречка!» И все понимают — вы на коне. Подробнее ...

Продукты питания вызывающие мочегонный эффект

Продукты питания вызывающие мочегонный эффектКак же забавно выходит, что некоторые продукты могут быть настоящими «водителями» в нашем организме! Например, арбуз — это такой дивный фрукт, который не только приятно поедается в жаркий летний день, но и активно помогает избавиться от лишней воды. Его диуретический эффект так силен, что лучше не рисковать с его употреблением перед важными мероприятиями или длительными поездками. Вдруг придется делать остановку каждый час! Подробнее ...

Заварное тесто НА КИПЯТКЕ

Заварное тесто НА КИПЯТКЕВот и яйцо какое-то одно встретилось в рецепте. Ну, ладно, хоть не куриное!

Чего уж там, давайте разбираться. Где-то в глубинах интернета, среди миллионов страниц, прячется рецепт идеального теста для пельменей. И вот он перед нами: соль, сахар, яйцо, растительное масло и мука. Казалось бы, все просто — смешал, раскатал, начал формировать пельмени.

Но нет! Ведь если так просто всё делать, то зачем мы тратим столько времени на поиски идеального рецепта? Подробнее ...