Архив категорий:Рецепты на каждый день

Котлета ПО-КИЕВСКИ дома!!!

Котлета ПО-КИЕВСКИ дома!!!Как только ты подписываешься на Дзен Про, словно невидимка из фильма про Гарри Поттера, исчезаешь из статей, видео и новостей. Вот так волшебство современных социальных сетей! Наверное, скоро еще и фотографии будут редактировать сами себя — убрать лишние килограммы, добавить дополнительные улыбки или причесать непослушные волосы. Впрочем, может быть, это и к лучшему.

А вдруг после следующей вечеринки вы обнаружите свое фото на Дзене с подписью: «Интересный гость»? Подробнее ...

8 продуктов, которые помогут справиться c осенней депрессией

8 продуктов, которые помогут справиться c осенней депрессиейЗнаете, как узнать, что зима на носу? Нет, не по календарю и не по первому снегу. А по тому, что ваше настроение становится таким же мрачным, как погода за окном!

Да-да, именно в это время года многие начинают ощущать странное чувство грусти, которое заставляет хотеть только одного – завернуться в одеяло и не высовываться из-под него до весны. Подробнее ...

Твердый сыр из МОЛОКА и КЕФИРА

Твердый сыр из МОЛОКА и КЕФИРАСыр — это не просто продукт, это целое искусство! И если вы думаете, что сделать домашний твёрдый сыр без фермента невозможно, то я вас разочарую (или наоборот обрадую) — все возможно! Давайте разберемся, как приготовить эту кулинарную изюминку.

Итак, представьте: вы стоите на кухне, в руках у вас литр кефира и литр молока.

Что делать? Превратить их в сыр!

Да-да, именно так. Вам понадобятся еще яйца — четыре штуки, чтобы быть точными.

Подойдите ближе к процессу создания своего шедевра. Подробнее ...

Как заморозить капусту брокколи

Как заморозить капусту брокколиКак заморозить капусту брокколи и цветную капусту? Этот вопрос задают себе многие хозяйки, желающие сохранить овощи на зиму. Но ведь это не такая уж и сложная задача!

Давайте разберемся, как приготовить эти овощи к замораживанию.

Итак, представляю вам алгоритм действий, который превратит вас из обывателя в настоящего мастера замороженных капустных деликатесов. Сначала выберем самые красивые и свежие головки цветной капусты и брокколи.

Помните, что никакой гнили или пятен быть не должно — мы же не на свалке! Подробнее ...

Маринад для шашлыка из курицы

Маринад для шашлыка из курицыКак приготовить вкусное мясо курицы? Этот вопрос волнует каждую хозяйку и не только. Ведь кто из нас не любит сочное и ароматное мясо, приготовленное по особому рецепту?

Сегодня я расскажу вам об универсальном рецепте маринада для куриного мяса, который превратит ваш обед в настоящий праздник! Подробнее ...

Вишнёвое варенье «ПЯТИМИНУТКА»

Вишнёвое варенье Есть такая проблема — вишня. Она вкусная, сочная, ароматная, но эти косточки! Как их избавиться от них быстро и без лишних хлопот?

Не переживайте, у меня для вас есть рецепт «пятиминутки» — вишневого варенья без косточек!

Включаем плиту на максимальную мощность, ставим на нее кастрюлю и… нет, стоп! Шучу, конечно же, так просто не получится.

Но поверьте, этот рецепт настолько легок, что вы даже не заметите, как время пролетит. Подробнее ...

5 идей почему не стоит выливать воду после макарон

5 идей почему не стоит выливать воду после макаронКак же много полезных свойств у обычной воды, которую мы так легко выбрасываем после варки макарон! Но давайте посмотрим на эту проблему с другой стороны.

Вспоминается анекдот про даму, которая решила использовать оставшуюся после варки макарон воду для полива цветов. Она так увлеклась этим занятием, что через неделю её герани заиграли яркими красками не только на подоконнике, но и на соседних подоконниках. Соседи были в восторге от такого сюжета и решили тоже попробовать — результат их эксперимента: целый цветочный район! Подробнее ...

Закусочные бутерброды «Ёлочка»

Закусочные бутерброды Ну вот, опять эти новогодние хлопоты! Праздник на носу, а тут еще и бутерброды из черного хлеба с икрой выкатывать нужно.

Но не беда, ведь я знаю, как этот процесс сделать легким и веселым.

Представьте себе эту картину: вы стоите за плитой, в руках у вас кусок черного хлеба, а перед глазами — задача сделать из него шедевр для новогоднего стола. Вы можете начать с того, что вырежете звездочки из укропа. Это не только придаст вашему бутерброду праздничный вид, но и поднимет настроение. Подробнее ...

Начинка для пирожков с куриной печенью

Начинка для пирожков с куриной печеньюПредставьте себе сцену: вы читаете статью о приготовлении вкусных пирожков с начинкой из куриной печени, а вдруг — бац! — реклама подписки Дзен Про прямо по центру экрана. Вы думаете, что это какая-то шутка? Нет, это реальность, друзья!

С подпиской Дзен Про начинаешь чувствовать себя как знаменитость: тебя исчезает из статей, видео и новостей быстрее, чем ты успеваешь сказать «пирожок». Подробнее ...

4 причины не выбрасывать луковую шелуху

4 причины не выбрасывать луковую шелухуВы когда-нибудь задумывались, что луковая шелуха может быть не только бесполезным отходом, но и настоящим сокровищем для вашей кухни? Джилли из США утверждает, что мы все совершаем большую ошибку, просто выбрасывая этот продукт в мусорное ведро.

И она, конечно же, права! Ведь в мире так много возможностей использования луковой шелухи, что можно было бы написать целую энциклопедию «Луковая шелуха: 1001 способ применения». Подробнее ...