Замороженные овощи — это как подарок себе от заботливого «я» летом, когда на улице жара, а в морозильнике целый запас витаминов! Ведь действительно, как не удивляться, когда зимой, открывая морозильник, обнаруживаешь там букет свежих овощей, словно спрятанный туда волшебником.
Архив категорий:Рецепты на каждый день
Как лучше замораживать фарш
Как известно, заморозка — это отличный способ сохранить свежесть продуктов на долгое время. Но как быть с фаршем? Он же такой капризный, особенно рыбный!
Вот вам один анекдот на эту тему.
Идет мужик по рынку и видит вывеску: «Рыбный фарш — замороженный, как новый!» Подходит, покупает. Дома открывает упаковку, а там… рыба возвращается к жизни! Мужик испугался, закрыл упаковку и написал жалобу: «У вас что, вместо холодильника крионическая камера?»
Запеканка из пельменей
Сегодня я расскажу вам о чудо-рецепте — ленивой запеканке из пельменей! Да-да, вы не ослышались, именно из пельменей.
Ведь зачем усложнять себе жизнь, когда можно придумать такой простой способ приготовления вкуснейшего блюда?
Так вот, чтобы начать этот кулинарный фестиваль, нам понадобятся пельмени (конечно же), луковица, яйца, майонез, соль, перец, сливочное масло и сыр. Представляю вашему вниманию главного героя нашего блюда — луковицу! Он как талантливый актер: чистится, нарезается и затем блестит на сковородке как на подиуме.
Салат на зиму «Микс»
Все мы знаем, что подписка Дзен Про способна сделать чудеса — исчезнуть из статей, видео и новостей, словно таинственный ниндзя. Но если вы все еще не решились на этот шаг, то давайте поговорим о чем-то более важном — о салате на зиму «Микс». Этот салат не только яркий и сочный, как радуга после дождя, но и прекрасно подходит к любым блюдам. Особенно к мясу и картофелю.
А если не осталось ничего кроме этого салата, то он сам по себе станет звездой любого застолья.
Арбуз не всегда полезен: кому эти ягоды противопоказаны
Всем привет, друзья любители арбузов и те, кто только собирается познакомиться с этой сочной ягодой! Сегодня мы поговорим о чудесах и опасностях, которые скрывает в себе этот полосатый зеленый друг. Да-да, именно так, арбуз — это не просто ягода, это целый фруктовый мир!
Начнем, пожалуй, с самого главного: арбуз состоит на 92% из воды.
То есть если вы решите поесть целый арбуз за раз (что, признаться, звучит как неплохая идея для экстремалов), то помните — вы в основном будете употреблять воду. Не зря же говорят, что арбуз хорош для увлажнения организма!
Как лечить зуд кожи рук
Медицина — это такая штука, что порой даже самый опытный врач может почесать репу, пытаясь разгадать таинственные симптомы. Вот уж не скажешь, что им легко бывает! Как в том анекдоте: приходит пациент к дерматовенерологу и говорит: «Доктор, у меня на ладонях высыпала сыпь!».
А доктор ему отвечает: «Так это же аллергия!». Пациент удивленно спрашивает: «На что же?».
А доктор отвечает: «На ладони!».
Сельдерей не всегда полезен: кому этот овощ противопоказан
Сельдерей, этот зеленый и хрустящий овощ, оказывается не таким уж и безобидным, как кажется на первый взгляд. Ведь как говорится, всякому овощу — своя польза, а сельдерей здесь явно не последний в списке «злобных» растений. Да-да, именно «злобных», потому что этот парень способен устроить настоящий переполох в вашем желудке.
Быстрая засолка капусты без уксуса
Как быстро квасить капусту, чтобы получился настоящий шедевр? Давайте разберемся! Ведь если вам надоела обычная капуста, а уксус уже не радует ваш вкусовой рецептор, то самое время попробовать что-то новенькое.
Например, квашеную капусту без уксуса — это как раз то, что доктор прописал!
Утка в духовке с яблоками и черносливом
Давайте представим, что вы решили приготовить утку с яблоками и черносливом на новогодний стол. Вы взяли свежую утку, но перед тем как приступить к гастрономическому подвигу, вам нужно разобраться с некоторыми аспектами этого процесса.
Например, что такое гузка у утки? Это не загадочный орган или тайное оружие утки.
Гузка — это всего лишь желудок птицы, который нужно правильно обработать перед приготовлением блюда. И если вы думаете, что гузка — это что-то сложное и запутанное, то вспомните анекдот про девочку, которая спросила маму: «Мама, а что такое гузка?» Мама ответила: «Это как карман утки». Девочка задумалась и сказала: «Так может быть, туда можно положить мандарин?»
Закуска «Тещин язык» на зиму
Сегодня мы поговорим о закуске, которая называется «Тещин язык». Да-да, вы не ослышались!
Ведь как известно, тещи бывают настоящими мастерами остроумия. И вот перед нами пикантная закуска, которая точно не оставит вас равнодушными. Жареные баклажаны, пропитанные острой томатной заливкой — что может быть вкуснее? Наверное, только шутки про тещу!