Клюква и брусника — две ягоды, которые порой ставят нас в тупик: кажутся одинаковыми, но при этом такими разными. Они как две подруги: сходятся во многих вещах, но каждая имеет свои тараканы в голове.
Когда я узнал, что клюква переводится как «кислый шарик», а брусника — как «виноградная лоза с горы Ида», меня осенило: эти ягоды не просто растут на полянах, они живут своей жизнью со своими именами!
Кстати, знаете почему клюква такая кислая? Потому что ей всегда кажется, что она не успела надуться до нужного размера и поэтому все время в шоколаде. Вот и получается, что если надавить на нее пальцем, то она выпустит сок и начнет возмущенно требовать увеличения заработной платы.
А брусника, наоборот, такая дружелюбная и мягкая.
Она хоть и меньше клюквы по размеру, но зато ей не нужно комплексовать из-за своей формы. Она знает: главное — быть полезной и вкусной!
И что вы думаете про химический состав этих ягод?
Как будто бы они устраивают соревнование по количеству витаминов! Клюква выигрывает по содержанию витамина С, а брусника отвечает ей минералами.
Видимо, это их способ показать друг другу свое превосходство: одна — сияющая от здоровья, другая — каменная стена минералов.
Нельзя не упомянуть про полезные свойства этих ягод. Клюква как ниндзя: бросается на инфекции и мочевыводящие пути как на врагов!
А брусника спасает от цинготных проблем — будто бы держит за руку при ангине.
И конечно же, как без калорийности! Клюква такая легкая на подъем — всего 28 калорий на 100 грамм! Это как последняя модель iPhone: стильно, легко и функционально.
А еще я слышал анекдот про клюквенный морс!
Говорят, он такой мощный мочегонный эффект оказывает, что даже самому оптимистичному человеку начинает казаться, что он пьет его через разделительную полосу на дороге!
Но шутки шутками, а полезность этих ягод очевидна. Используйте их разумно — и ваш организм скажет вам «спасибо»!