Ну что за дела, друзья! Новый год на носу, а бюджет как всегда ограничен. Но не отчаивайтесь!
Сегодня я вам расскажу, как создать праздничное настроение и изысканное новогоднее меню, не разорившись при этом.
Давайте начнем с закусок. Вы знали, что если горячее блюдо на праздничном столе представлено одним блюдом, то закускам отводится как минимум два-три пункта? Да-да, именно так! Ведь стол должен быть не просто полным, а щедрым и разнообразным.
И вот вам рецепт оригинальных закусочек: фаршированные яйца! А если для фаршировки использовать несколько разных начинок, то это будет просто улет! Попробуйте сами и убедитесь!
А что вы думаете о закусочном торте? Да-да, вы не ослышались.
Такой торт стоит копейки, но выглядит как из лучших кафе! Готовить его тоже не сложно: лаваши свернуть в рулетик, поставить в холодильник на пару часов, порезать на порционные кусочки — и вуаля! Новогодний стол превратился в шикарный банкет!
Ну а как же без десерта?
Бисквитный торт с заварным кремом — классика жанра. И самое интересное, что его можно приготовить дома за сущие копейки!
Разве это не замечательно? Вы же точно знаете, что магазинные торты обходятся нам весьма дорого. Так почему бы не испечь что-то особенное своими руками?
Итак, у нас получается: закуски – чек; горячее – чек; салат – чек; торт – чек.
Всего 960 рублей потрачено на все это великолепие! И осталось еще чуть более тысячи рублей на фрукты и напитки.
Мандарины, яблоки, апельсины — все под контролем! А для напитков хватит и настоящего шампанского!
Так что не расстраивайтесь из-за ограниченного бюджета — новогодний стол может быть и изысканным, и экономичным одновременно. Главное — ваше желание сделать праздник незабываемым!