Как-то раз я решила приготовить праздничный салат «Белая береза». И вот, открываю я Дзен, и что вижу? Рекламу подписки Дзен Про, обещают, что она исчезнет из статей, видео и новостей.
Вот так! Не успела я найти рецепт, как уже предлагают подписку.
Но я не сдаюсь!
Итак, для салата нам понадобится куриное филе, репчатый лук, шампиньоны, чернослив, отварные яйца и картошка, майонез и растительное масло. Пока продукты нарезаются и готовятся, давайте вспомним анекдот про кур: почему курица пересекла дорогу? Чтобы дойти до другой стороны! А может быть она шла готовить салат «Белая береза»?
Как только у нас все ингредиенты готовы, начинаем сборку салата.
Кстати, а вы знали, что шампиньоны — это единственные грибы, которые не любят ходить в лес? Они предпочитают оставаться в городе и попадаться на кухнях тех, кто готовит «Белую березу».
Нарезаем филе курочки небольшими кубиками. Лук мелко порубаем. Готовим шампиньоны — обжариваем их до золотистого цвета.
А вот чернослив… Подождите-ка! Чернослив — это же самый загадочный ингредиент этого салата! Как вы думаете, почему чернослив такой полезный для нашего организма?
Потому что он делает наше пищеварение «бегущим»!
Дальше добавляем к шампиньонам отварное филе и лук. Тут вспоминается ещё один анекдот про то, как лук спрашивает у чеснока: «Ты веришь в любовь с первого укуса?» И чеснок отвечает: «Я верю в долгую и страстную жарку!» Наверное, эти двое тоже готовят «Белую березу».
Пока все ингредиенты перемешиваются с майонезом (можно добавить немного растительного масла), мы можем вспомнить ещё одну забавную историю про яйца. Знаете ли вы почему яйцо не играет в футбол?
Потому что у него нет ног! Но зато у нас есть шанс испечь из них очень вкусный салат.
Итак, выкладываем слоями наш салат: филе с луком и шампиньонами — первый слой; потом чернослив; дальше — яйца; сверху — картошка. Получается как будто мы создаем мини-лес из берёзок прямо на тарелке!
Главное не забыть хорошенько его охладить перед подачей к столу. Ведь только холодный салат «Белая береза» раскрывает все свои вкусовые качества!
А если при этом ещё повеселиться над анекдотами про продукты — то праздник обеспечен!