Сельдерей, этот зеленый и хрустящий овощ, оказывается не таким уж и безобидным, как кажется на первый взгляд. Ведь как говорится, всякому овощу — своя польза, а сельдерей здесь явно не последний в списке «злобных» растений.
Да-да, именно «злобных», потому что этот парень способен устроить настоящий переполох в вашем желудке.
Начнем с того, что сельдерей содержит в себе целый арсенал полезных веществ: витамины, минералы, аминокислоты. Но как говорится, чем больше пользы, тем больше ответственности. И если вы решили наткнуться на слишком много сельдерея за раз, будьте готовы к неприятным последствиям.
Например, если у вас есть проблемы с желудком — гастрит, язва или панкреатит — то лучше держаться подальше от корневого сельдерея.
Он может только усугубить ваше положение. Ну или наоборот его разнообразить — кому как повезет.
А помните анекдот про девушку, которая решила похудеть и начала есть только сельдерей? Так вот, когда ее спросили про результаты диеты, она ответила: «Да я уже даже стены обивать начала!» Видимо, у нее был корневой сельдерей под рукой.
И еще один момент: если вы склонны к образованию камней в почках или желчном пузыре — опять же, лучше не перебарщивать со своим любимым овощем.
Ведь зачем лишний раз вызывать у себя стресс?
И конечно же, беременные женщины должны быть особенно бдительны. Ведь как известно, сельдерей может стимулировать матку и вызвать преждевременные роды. А вы точно готовы стать мамой через 7 месяцев после того как решите полакомиться этим овощем?
Так что запомните: все хорошо в меру!
И если вы все-таки решите устроить своему организму приключения на вкус и цвет со сельдереем — лучше предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом. А то вдруг он окажется не такой радужный и безмятежный опыт!