Тыквенная каша на молоке с рисом в духовке

Тыквенная каша на молоке с рисом в духовкеКак-то раз я решила приготовить молочную кашу с тыквой по одному из рецептов, что попался мне в интернете. Ну что сказать, я не очень часто занимаюсь кулинарией, но мне показалось, что это блюдо действительно может стать нашим семейным хитом.

Ведь как говорится, через желудок к сердцу!

Так вот, для этого шедевра нам понадобятся: тыква (500 г), рис (120 г), сахар (100 г), молоко (500 мл), сливочное масло (50 г) и ванильный сахар по вкусу. Пока я чистила тыкву, чтобы потом ее нарезать кубиками, я вспомнила анекдот про то, как бабка учит внучку готовить борщ: «А теперь добавь каплю лимонного сока — чтобы борщ стал свежее.

Нет лимона? Тогда можешь добавить каплю уксуса — чтобы тебя не забыли». Так что если у вас нет ванильного сахара, можно экспериментировать!

После этого я начала готовить кашу.

Рис промыла под холодной водой — аналогично тому, как мы все промываем фрукты перед употреблением после просмотра каких-нибудь страшилок про химические обработки. Затем соединила его с нарезанной тыквой и отправила это чудо в форму для запекания. Пока оно запекалось в духовке под слоем молока и шмонающегося сверху сливочного масла, я подумала про другой анекдот: «Почему кофе любят только по утрам?

Потому что после него уже не хочется работать!» А после этой каши точно работать не захочется — только лежать и наслаждаться.

Через некоторое время из духовки доносился невероятный аромат корицы и сладкой тыквы. Я достала кашу и осторожно перемешала содержимое формы. Подумав про то, что такое делали бы главные персонажи из «Игры Престолов», если бы им пришлось готовить ужин на дому (вероятно, Дейенерис бы просто приказала драконам всё испечь), я пробовала блюдо. И знаете что?

Это было действительно очень вкусно! Мягкая тыква, слегка сладковатый рис и ароматное молоко создали неповторимый вкус.

Так что если вы хотите порадовать своих близких чем-то особенным и полезным, попробуйте этот рецепт!

А помните: когда жизнь подкидывает вам тыкву — готовьте из неё кашу!

3 ответы на “Тыквенная каша на молоке с рисом в духовке”

  1. Кулинарные эксперименты — забавное и вкусное развлечение!

  2. Экспериментируй в кулинарии, как и в жизни!

  3. Как здорово, что ты решила попробовать приготовить молочную кашу с тыквой! Это действительно может стать замечательным семейным блюдом, которое согреет не только желудок, но и сердца всех членов семьи. Так важно иногда отвлечься от повседневных забот и насладиться процессом приготовления такого волшебного блюда, которое, как анекдоты, оставляют приятные воспоминания и улыбки на лицах.

Обсуждение закрыто.