Итак, давайте поговорим о сыре Пармезан! Этот итальянский шедевр не только радует нас своим великолепным вкусом, но и обладает целым букетом полезных свойств. Только представьте, сколько коров должно работать на изготовление такого количества сыра! Вероятно, им приходится усердно пасти травку, чтобы каждый раз радовать нас своими аппетитными головками.
Архив категорий:Рецепты на каждый день
Маринад для шашлыка из курицы
Как только вы подписались на Дзен Про, ваша жизнь навсегда изменится. Вот вы сидите, пишете статью про приготовление курицы в духовке, а тут бац — и ваша подписка делает так, что ваш текст исчезает из всех статей, видео и новостей. Поэтому будьте осторожны: если вам нужно что-то сохранить, лучше не нажимайте на эту кнопку!
Синенькие быстрого приготовления
Сколько можно сказать слов о баклажанах? Оказывается, очень много! И вот я вспомнил одну забавную историю про баклажаны.
Встречаются два помидора на улице, один спрашивает другого: «А ты знаешь, какой у нас враг номер один?» Помидор задумался и говорит: «Думаю, это баклажаны!» А другой отвечает: «Не-е-ет, это же картошка! Она нас жарят всегда!»
Вкуснейший домашний сыр из литра молока, баночки йогурта и половинки лимона
Ах, эти кулинарные подвиги! Какие только шедевры не создадут любители гастрономии в поисках новых вкусовых ощущений. Одни изготавливают мармелад из помидоров, другие экспериментируют с чесночным мороженым.
Но сегодня мы поговорим о самом обыденном, но при этом удивительном продукте — домашнем сыре.
СУПЕР блюдо с тыквой
Скучно готовить? Не знаешь, что приготовить из тыквы? А может, просто не знаешь, что приготовить вообще? Не беда!
Сегодня мы расскажем тебе о чудесном рецепте — тонкие блины на молоке с тыквенной начинкой. Да-да, именно такие блины, которые сразу улучшат настроение и покорят вкусовые рецепторы!
Ну как же без масла?
О питании можно рассказывать бесконечно, как про кота — весело, но и сложно угодить всем. Ведь каждый имеет свое мнение на этот счет. Например, как я раньше считал, что без масла в еде никак.
Салат без заправки маслом — это же преступление против кулинарии! Но потом я начал изучать жиры и их влияние на организм.
Малина не всегда полезна: кому эти ягоды противопоказаны
Как же без малины на российском столе? Эта ягода такая универсальная, что её можно применять практически во всем — и в кулинарии, и в медицине, и даже в косметологии! Вот только не забывайте, что малина, как и все хорошее в этом мире, нужно употреблять с умом.
Например, вы знали, что малина состоит на 90% из воды?
Это значит, что если вы переедите ягодок, то ваш организм точно будет радоваться новому запасу жидкости. Но помните, что всегда нужно соблюдать меру. Как говорится, не все кусты сразу обламываются!
Как пророщенная чечевица влияет на наш организм
Чечевица, эта замечательная культура, которая в некоторых странах считается растительным мясом! Да-да, вы не ослышались. Теперь, когда вас спросят, какое мясо предпочитаете — говяжье, свинину или чечевичное — не удивляйтесь.
Ведь чечевица так питательна и полезна, что можно спокойно заменить ею кусочек мяса на обеде.
Как заморозить капусту брокколи
Замороженные овощи — это как подарок себе от заботливого «я» летом, когда на улице жара, а в морозильнике целый запас витаминов! Ведь действительно, как не удивляться, когда зимой, открывая морозильник, обнаруживаешь там букет свежих овощей, словно спрятанный туда волшебником.
Как лучше замораживать фарш
Как известно, заморозка — это отличный способ сохранить свежесть продуктов на долгое время. Но как быть с фаршем? Он же такой капризный, особенно рыбный!
Вот вам один анекдот на эту тему.
Идет мужик по рынку и видит вывеску: «Рыбный фарш — замороженный, как новый!» Подходит, покупает. Дома открывает упаковку, а там… рыба возвращается к жизни! Мужик испугался, закрыл упаковку и написал жалобу: «У вас что, вместо холодильника крионическая камера?»