Знаете, как узнать, что зима на носу? Нет, не по календарю и не по первому снегу. А по тому, что ваше настроение становится таким же мрачным, как погода за окном! Да-да, именно в это время года многие начинают ощущать странное чувство грусти, которое заставляет хотеть только одного – завернуться в одеяло и не высовываться из-под него до весны.
Твердый сыр из МОЛОКА и КЕФИРА
Сыр — это не просто продукт, это целое искусство! И если вы думаете, что сделать домашний твёрдый сыр без фермента невозможно, то я вас разочарую (или наоборот обрадую) — все возможно! Давайте разберемся, как приготовить эту кулинарную изюминку.
Итак, представьте: вы стоите на кухне, в руках у вас литр кефира и литр молока.
Что делать? Превратить их в сыр! Да-да, именно так.
Вам понадобятся еще яйца — четыре штуки, чтобы быть точными. Подойдите ближе к процессу создания своего шедевра.
Как заморозить капусту брокколи
Как заморозить капусту брокколи и цветную капусту? Этот вопрос задают себе многие хозяйки, желающие сохранить овощи на зиму. Но ведь это не такая уж и сложная задача! Давайте разберемся, как приготовить эти овощи к замораживанию.
Итак, представляю вам алгоритм действий, который превратит вас из обывателя в настоящего мастера замороженных капустных деликатесов.
Сначала выберем самые красивые и свежие головки цветной капусты и брокколи. Помните, что никакой гнили или пятен быть не должно — мы же не на свалке!
Питание при гастрите: что можно, а что нельзя есть?
Как говорил мой дедушка, в его время гастрит был чем-то вроде эксклюзивного диагноза для студентов, которые ужасно любили перекусывать чипсами и пить колу перед сном. Но сейчас этот недуг стал так популярен, что можно смело назвать его «болезнью XXI века». Вот выходишь на улицу — а тебе уже гастрит подкрадывается сзади, словно сталкер. И все потому, что мы забыли, что желудок тоже нужно баловать и лелеять, а не кормить им какими-то фаст-фудами и чипсами.
Продукты которые нежелательно есть при болях в животе
Как только подписалась на Дзен Про, так сразу исчезла из статей, видео и новостей. Нет, это не про меня, а про живот — он тоже может вдруг исчезнуть из повседневной жизни, если начнет болеть. И вот тут-то начинается настоящая драма: что можно есть, чтобы не усугубить проблему, но при этом не остаться голодным? Перед нами задача похитрее любой загадки Шерлока Холмса!
Маринад для шашлыка из курицы
Как приготовить вкусное мясо курицы? Этот вопрос волнует каждую хозяйку и не только. Ведь кто из нас не любит сочное и ароматное мясо, приготовленное по особому рецепту?
Сегодня я расскажу вам об универсальном рецепте маринада для куриного мяса, который превратит ваш обед в настоящий праздник!
Какие крупы полезны для похудения. Топ 10 круп
Давайте расскажем о диетическом питании с юмором и немного анекдотов! А ведь действительно, каши — это такое дело, которое можно есть и в пост, и на диете, и просто так, для удовольствия.
Вот представьте: пришла к вам в гости подруга и спрашивает, что у вас на обед. Вы отвечаете: «Гречка». А она в ужасе: «Так я же не на голодовке!» Ну а вы ей и говорите: «Это ж не голодовка, это кулинарное произведение!».
Рукав для запекания
Когда на кухне начинаются приключения с кухонным рукавом, это всегда обещает быть увлекательным и веселым процессом. Ведь даже сама идея запекания продуктов в таком необычном «подарке» для пищи звучит как загадка, которую нужно разгадать. Как же правильно использовать этот магический инструмент?
Давайте разберемся!
Вишнёвое варенье «ПЯТИМИНУТКА»
Есть такая проблема — вишня. Она вкусная, сочная, ароматная, но эти косточки! Как их избавиться от них быстро и без лишних хлопот? Не переживайте, у меня для вас есть рецепт «пятиминутки» — вишневого варенья без косточек!
Включаем плиту на максимальную мощность, ставим на нее кастрюлю и… нет, стоп! Шучу, конечно же, так просто не получится.
Но поверьте, этот рецепт настолько легок, что вы даже не заметите, как время пролетит.
5 идей почему не стоит выливать воду после макарон
Как же много полезных свойств у обычной воды, которую мы так легко выбрасываем после варки макарон! Но давайте посмотрим на эту проблему с другой стороны.
Вспоминается анекдот про даму, которая решила использовать оставшуюся после варки макарон воду для полива цветов. Она так увлеклась этим занятием, что через неделю её герани заиграли яркими красками не только на подоконнике, но и на соседних подоконниках.
Соседи были в восторге от такого сюжета и решили тоже попробовать — результат их эксперимента: целый цветочный район!