Как выбрать разделочную доску

Как выбрать разделочную доскуКогда речь заходит о кухонных принадлежностях, многие из нас сталкиваются с вопросом: как правильно выбрать разделочную доску? Ведь их так много: деревянные, пластиковые, стеклянные… Какую же выбрать? Давайте разберемся!

Начнем с деревянных досок. Они, конечно, выглядят очень красиво и натурально, но есть один нюанс.

Дерево — пористый материал, и после контакта с мясом или рыбой в порах могут задерживаться бактерии. Так что если вы используете деревянную доску для мяса, не забудьте хорошо ее вымыть и обработать после каждого использования. Подробнее ...

Что будет, если спать с луком в носках

Что будет, если спать с луком в носкахСкажем нет грибковым заболеваниям и неприятному запаху ног – давайте встречать нашего героя, лука! Он, как настоящий супергерой, способен победить все бактерии на своем пути. И не просто так – лук обладает фитонцидами, которые действуют как маленькие убийцы всех недоброжелателей. Так что, если вашим ножкам нужно освежение и чистота – лук придет на помощь! Подробнее ...

Компот из дыни на зиму

Компот из дыни на зимуОднажды встретились в банке арбуз и дыня. Арбуз спросил у дыни: «Как тебя так запечатлели в этой банке?» Дыня ответила: «Это я, знаешь ли, решила стать консервативной!»

Но шутки в сторону, давайте поговорим о необычном способе заготовки дыни в банках. Вам понадобится 1,5 кг мякоти дыни, 0,5 кг сахара, 1 ч.л.

лимонной кислоты и 2,5 литра воды. Сначала нарежьте мякоть дыни на кусочки и выложите их в банку. Подробнее ...

Как мариновать лук на зиму

Как мариновать лук на зимуХочешь удивить своих друзей на вечеринке необычным луковым маринадом? Тогда держи рецепт, который заставит всех задуматься: а лук вообще может быть таким вкусным?

Вот идешь ты по супермаркету, корзина в руках, и думаешь: «Ну что ж, пора заняться маринованием лука». Почему бы и нет?

Ведь маринованный лук — это не только вкусно, но и полезно! Говорят, что он хорош для пищеварения. Наверное, потому что после него точно захочется есть еще. Подробнее ...

Колбасные розочки

Колбасные розочкиЖурналистка решила порадовать читателей не только своими статьями, но и рецептом колбасных розочек. Вот она — настоящая кулинарная феерия! Кто бы мог подумать, что колбаса может быть настолько изысканной, как в розочках?

Хотите узнать секрет этого блюда? Ну что ж, приготовьтесь к самому захватывающему кулинарному приключению! Подробнее ...

Как варить яйца, чтобы они хорошо чистились

Как варить яйца, чтобы они хорошо чистилисьКак же сложно бывает иногда с этими яйцами! Одни легко чистятся, словно мандарины, а другие держатся за скорлупу, как привидения за стену. Вот так и хочется им сказать: «Отпустите меня, скорлупа!»

Но есть выход из этой неловкой ситуации! Оказывается, что чем дольше яйца отдыхают в холодильнике, тем проще их потом почистить.

Вот такая вот загадка природы! Ведь если только что снесенные яйца еще держатся крепко, как будто не хотят расставаться со своей скорлупой, то после недельки-другой отдыха в холодильнике они уже готовы легко расстаться с лишними оболочками.

Ничего себе, какие у нас яйца хитрые! Подробнее ...

4 мифа о еде: о чем вам врут диетологи

4 мифа о еде: о чем вам врут диетологиКак же сложно быть в тренде с правильным питанием! Все вокруг говорят о том, что нужно есть, что нельзя есть, как часто нужно есть… А кто нам скажет, насколько это все правда?

Давайте разберемся и посмотрим на эти «правдивые» утверждения с юмором.

Начнем с яиц. Они, мол, содержат много холестерина и вредны для сердца.

Но разве не говорили вам, что яйца – это самый быстрый способ похудеть? Помните анекдот про то, как курица несется яйцами каждый день, а человек никак не может похудеть?

Так вот, не верьте всему, что говорят диетологи! Яйца – это залог здорового питания и отличное настроение на целый день. Подробнее ...

Черноплодная рябина не всегда полезна: кому эти ягоды противопоказаны

Черноплодная рябина не всегда полезна: кому эти ягоды противопоказаныЧерноплодная рябина, эта ягода с терпким вкусом, которая и в косметологии свои заслуги имеет! Думаете, это всего лишь кустарник? О нет, друзья мои, это целое чудо природы, способное на многое.

И вот вам анекдот на эту тему:

— Почему черноплодная рябина не любит ходить на вечеринки?
— Потому что ей не нравится, когда ее выжимают! Подробнее ...

Веганский паштет из настурции

Веганский паштет из настурцииВ мире, где подписка на Дзен Про может превратиться в редкую искусственную интеллектуальную жемчужину, аналогично собирать сырье для салатов придется только в самых дебрях леса или на своем участке. Представляете, как выйдешь утром за газету, а там — картошка и морковка уже растут, как грибы после дождя!

А вот в цветочных магазинах теперь надо быть осторожным: купил букет — а он не просто несъедобный, но еще и начал кричать «Помогите!» из-за химии. Лучше забыть про эти цветочные дела или вырастить свои съедобные растения. Подробнее ...

Продукты питания понижающие кислотность желудка

Продукты питания понижающие кислотность желудкаИтак, друзья, давайте поговорим о том, как можно справиться с повышенной кислотностью желудка без лишних хлопот! Ну что за проблема эта изжога, да?

Одно слово — бесит. Вы сидите, чувствуете, как вам кажется, что желудок превращается в настоящий вулкан, который готов выбросить лаву наружу в любую минуту. Но не отчаивайтесь! Есть способы превратить этот кишащий магмой желудок в мирное озерцо. Подробнее ...